Ein Abend voller Stolz, Dankbarkeit und neuer Wege
QV-Feier «Milchtechnologe/in EFZ» und «Milchpraktiker/in EBA»

Wil, 1. Juli 2026 – Der festlich geschmückte Stadtsaal Wil war bereits zum zweiten Mal Austragungsort der QV-Feier der Milchtechnologen. 26 junge Berufsleute – 24 Milchtechnologen und zwei Milchpraktiker – empfingen ihr Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) beziehungsweise ihr Eidgenössisches Berufsattest (EBA) im Beisein ihrer Angehörigen, Ausbildner und Gäste.

Gratulationen und Impulse für den Berufsweg

Marcel Gabriel, Präsident der Bildungskommission Milchberufe Ostschweiz, gratulierte den Absolventinnen und Absolventen zum erfolgreichen Lehrabschluss. Er würdigte ihren Einsatz und ihre Ausdauer während der Ausbildungszeit und zeigte sich erfreut über den qualifizierten Berufsnachwuchs. Mit ihrem Abschluss verfügten die jungen Berufsleute über ein solides Fundament für ihren weiteren beruflichen Weg in einer dynamischen und innovativen Branche.

Am Beispiel der Käseherstellung zeigte Urs Thoma, stellvertretender Rektor des Berufs- und Weiterbildungszentrums Wil-Uzwil (BZWU), dass Qualität aus Fachwissen, Sorgfalt und Erfahrung entsteht. Gleichzeitig betonte er die Bedeutung menschlicher Kompetenzen wie Verantwortungsbewusstsein und Urteilsvermögen, die auch in einer zunehmend digitalisierten Arbeitswelt unverzichtbar bleiben. Er ermutigte die Absolventinnen und Absolventen, neugierig zu bleiben und sich kontinuierlich weiterzubilden.

Ein persönlicher Rückblick

Für einen persönlichen und humorvollen Rückblick sorgten die Milchtechnologinnen Anna Hahn und Erika Gämperli. Sie erzählten von ihrer Ausbildungszeit und dem Unterricht am BZWU, berichteten von Herausforderungen, schönen Erlebnissen und ihrer persönlichen Entwicklung während der Lehre. Gleichzeitig dankten sie den Lehrpersonen, Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern sowie allen weiteren Begleitpersonen für die Unterstützung während der vergangenen drei Jahre.

Besondere Leistungen ausgezeichnet

Der Schweizerische Milchwirtschaftliche Verein (SMV) würdigte die besten Leistungen im praktischen Qualifikationsverfahren. Insgesamt durften sich acht junge Absolventinnen und Absolventen über diese Auszeichnung freuen. Paul Meier, Geschäftsführer des SMV, nahm die Ehrungen persönlich vor und überreichte anschliessend die eidgenössischen Berufsatteste und Zeugnisse.

Als beste Milchtechnologin ihres Jahrgangs schloss Barbara Köhle (Sennerei Andeer, Andeer GR) mit einer Gesamtnote von 5.4 ihre Lehre ab, gefolgt von Lena Edith Dolf (Emmi Schweiz AG, Landquart) und Kevin Büsser (Käserei Pfister GmbH, Goldingen SG) mit der Gesamtnote 5.3. Bei den Milchpraktikern freute sich Flurin Benjamin Lüthi (Molkerei Neff AG, Wald ZH) über die Gesamtnote 5.5.

Für grosse Freude sorgte auch der reichhaltige Gabentisch. Er wurde dank der Unterstützung zahlreicher Branchenpartner ermöglicht und von Berufskundelehrer Ernst Friedli organisiert.

Im Anschluss wurden die Teamplayer der Abschlussklassen gewürdigt. Diese Ehrung wird an jene Klassenkameradinnen und Klassenkameraden vergeben, die sich während der Lehrzeit durch besonderes soziales Engagement ausgezeichnet haben: Beowulf Thor Doepelheuer und Flurin Benjamin Lüthi (Milchpraktiker) sowie Anna Ida Hahn und Barbara Elisabeth Köhle (Milchtechnologen).

Ein neuer Lebensabschnitt beginnt

Mit der QV-Feier ging für die 26 jungen Absolvierenden ein bedeutender Lebensabschnitt zu Ende. In einem feierlichen Rahmen wurden ihre Leistungen gewürdigt und die vergangenen Ausbildungsjahre gemeinsam in Erinnerung gerufen. Gleichzeitig bildet der erfolgreiche Abschluss den Auftakt zu einem neuen beruflichen Kapitel in der Schweizer Milchwirtschaft.

Flawil, 1. Juli 2026 / Alma Tsipoylidis / Bereichsleiterin Gewerbliche Berufe

Fotos SMV

 

Erfolgreiche Abschlüsse als Milchtechnologe/in EFZ (24 Diplomierte)

In alphabetischer Reihenfolge:

Aegerter Jan Kaspar, Molkerei Biedermann AG, 9220 Bischofszell

Brunner Roman, Stiftung Kartause Ittingen, 8532, Warth (mit Auszeichnung)

Büsser Kevin, Alois Pfister, 8638 Goldingen (mit Auszeichnung)

Chandramohan Kubilan, Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren

Dolf Lena Edith, Emmi Schweiz AG, 7302 Landquart (mit Auszeichnung)

Ehrbar Dominik Nathanael, Güntensperger Käse AG, 9606 Bütschwil

Eschmann Lea, Käserei Bettswil, 8344 Bäretswil

Fitze David, Berg-Käserei Gais, 9056 Gais

Frischknecht Ueli, Urnäscher Milchspezialitäten, 9107 Urnäsch

Gämperli Erika, Mathias Näf, 9127 St. Peterzell

Garanovschi Valeri, Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren (mit Auszeichnung)

Gebala Marius Timon, Vogel Käsehandwerk GmbH, 8577 Schönholzerswilen

Hahn Anna Ida, Molkerei Neff AG, 8636 Wald ZH

Hardegger Leonie Alina, Plankis Stiftung, 7000 Chur

Kimmel Xavier Sakima, Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren (mit Auszeichnung)

Köhle Barbara Elisabeth, Sennerei Andeer, 7440 Andeer (mit Auszeichnung)

Laubacher Robin Nico, Mooser Chäsi GmbH, 8575 Istighofen

Nikollbibaj Benjamin, Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren

Scheytt Benjamin Joshua René, Wildberg Käse AG, 8489 Wildberg

Schuler Laura, Chäsi Girenbad, 8340 Hinwil

Strasser Julian, Käserei Gabriel, 9245 Oberbüren

Strupler Livia, Molkerei Biedermann AG, 9220 Bischofszell (mit Auszeichnung)

Wieland Remo Julian, Strähl Käse AG, 8573 Siegershausen

Witt Jakob Leoš, Käserei Camenzind GmbH, 8489 Schalchen

 

Erfolgreiche Abschlüsse als Milchpraktiker/in EBA (2 Diplomierte)

In alphabetischer Reihenfolge:

Doepelheuer Beowulf Thor, Emmi Schweiz AG, 9063 Stein AR

Lüthi Flurin Benjamin, Molkerei Neff AG, 8636Wald ZH (mit Auszeichnung)